我们公司茶水间有台全自动咖啡机,牌子不便宜,功能也全,能做美式、拿铁、卡布奇诺、摩卡,甚至还能自定义浓度和奶泡量。但问题来了——没人知道大家到底爱喝啥。
行政部的小吴刚接手后勤没多久,就被老板叫去谈话:“咖啡豆预算超标了,你们得控制。”可问题是,采购部买的是意式拼配豆,市场部天天抱怨太苦;财务部只喝美式,却总被销售部的焦糖玛奇朵污染磨豆仓;技术部凌晨加班要双份浓缩,结果早上行政发现机器报警“豆仓空”——谁也没补。
小吴没急着开会,也没发问卷。她默默在工位上装了个蓝点通用管理系统,自己搭了个“咖啡行为追踪模块”。
听起来玄乎?其实特别土:她在咖啡机旁边贴了个二维码,扫码后选“你刚做了什么饮品”,再加个备注栏(比如“双份糖”“不要奶泡”)。头两周没人理,她就自己带头扫码,还搞了个排行榜挂在茶水间白板上:“本周拿铁冠军:前端组老陈,7杯”、“美式消耗王:财务阿敏,12杯”、“最任性定制:测试小林,‘半糖+双倍浓缩+少冰+搅拌10秒’”。
没想到,第二周开始有人主动扫码了,因为想上榜。第三周,连老板都偷偷扫了一次,选的是“低因美式+热水稀释”,被小吴截图做成“老板の隐藏菜单”挂在群里,全公司笑疯。
一个月后,数据出来了:
- 拿铁占比43%,美式31%,卡布15%,其他11%
- 奶泡需求集中在9:00-11:00,下午基本只要热美式
- 周三下午是“特调高峰”,大概率是周会前续命
- 最浪费的是“打完奶泡忘取杯”,平均每周3次,浪费牛奶约1.2升
小吴拿着报表去找采购:“别再囤意式深烘了,换成中浅烘拼配,拿铁党和美式党都能接受。奶泡器清洁频次从每天1次改成上午11点+下午3点各一次,省时间也省耗材。另外,申请一个小冰箱专门放燕麦奶——数据显示有8%的人选植物奶,主要是市场部和设计部。”
采购经理本来想反驳,一看数据明细精确到分钟和部门,哑火了。更绝的是,小吴顺手在蓝点系统里加了个“咖啡豆库存预警”,豆子低于500g自动邮件提醒她,再也不会半夜被技术部电话轰炸“咖啡机罢工了”。
后来这事传开了,隔壁部门也来取经。人事部用同样方法搞“团建投票追踪”,IT部拿来记录“打印机故障关键词”(最多的是“卡纸”和“缺粉”),连前台小姑娘都搭了个“访客最爱饮料统计”,下次客户来访直接按偏好准备。
最搞笑的是,老板某天突然问:“那个扫码喝咖啡的系统,能不能加个‘成本分摊’功能?我想知道哪个部门喝得最多,下季度让他们多出点钱。”
小吴默默在蓝点后台加了个字段,第二天报表就多了“部门人均咖啡消耗成本”一栏。销售部以每人每月47.8元高居榜首,财务部垫底,才12.3元。老板看着报表乐了,转头给销售部批了笔“咖啡激励基金”——理由是“喝得多,产出也多”。
现在那台咖啡机旁除了二维码,还多了张打印出来的“本月风味地图”:拿铁区用蓝色标记,美式区绿色,卡布奇诺黄色,密密麻麻贴满整面墙。新员工入职第一件事不是领电脑,而是被拉去扫码“认领你的第一杯”,顺便看看自己部门在哪个消费梯队。
小吴说,她根本没学过什么高大上的“数据驱动管理”,就是觉得“与其吵架,不如记账”。蓝点系统的好处是,不用等IT开发,自己拖拽几个字段就能跑起来。咖啡口味能记,会议室占用能记,连老板哪天穿了几次同一件衬衫都能记——当然,这个功能她没敢公开。
最近她在研究怎么把“咖啡社交指数”做出来:比如“A部门和B部门同时在咖啡机前相遇次数”,据说老板对“跨部门协作可视化”很感兴趣。我猜下次茶水间墙上,可能会出现一张“咖啡偶遇热力图”,标注着“技术部&设计部:周三上午10点,高频碰撞区”。
行政岗的KPI,有时候真不是省了多少钱,而是让所有人觉得“这破事居然有人管,还管得挺有意思”。