上个月行政部的小王哭丧着脸来找我,说零食柜快撑不住了。不是预算不够,是消耗速度太离谱——周一刚补的货,周三下午就空了一半,周五基本只剩包装袋。最夸张的是技术部那帮人,据说有人半夜加班还顺走两包薯片当宵夜。
我们一开始以为是采购量没算准,后来发现根本不是量的问题,是‘结构性失衡’。销售部专挑进口巧克力,研发部只囤能量棒,财务部连瓜子都按颗数着吃……没人管,全靠自觉,结果就是热门品类秒光,冷门货堆到过期。
我琢磨着得搞个‘零食资产管理方案’,但又不想搞得太严肃——毕竟谁也不想因为多吃一包虾条被HR约谈。正好手头有套蓝点通用管理系统,之前用来排会议室和登记办公用品,这次干脆给零食柜也开个模块。
第一步是在系统里建了个‘零食库存表’,每种零食都有独立SKU,扫码入库,领用扫码登记。这不是重点,重点是我加了个‘自定义字段’叫‘热量贡献值’,薯片+500卡,黑巧+300卡,无糖苏打饼干+80卡……数据都是行政小妹从包装背面扒下来的。
然后在流程引擎里设了个自动规则:每人每周‘热量配额’2000卡,超了系统自动弹窗提醒‘您本周零食摄入已超标,请考虑运动抵扣或下周节制’。没想到这招效果拔群——技术部那个夜猫子程序员居然开始主动换低卡零食,理由是‘不想被系统标记成热量黑洞’。
更绝的是市场部那几个姑娘,自发搞起了‘零食热量排行榜’,每周五下班前在群里晒自己的‘健康选择’,第一名还能从行政部领一包无糖口香糖当奖品。原本最能吃的销售冠军老李,现在见人就炫耀自己‘连续三周热量控制在1500卡以内’,活像个减肥博主。
其实系统本身没那么智能,所有逻辑都是我拖拽配置出来的:
- 用‘条件触发器’关联部门与偏好品类(比如自动给研发部推送高蛋白零食补货提醒)
- 用‘数据看板’生成月度消耗热力图,发现周二下午是拿零食高峰,于是调整补货时间为周一晚
- 甚至给过期预警加了三级通知:先发邮件给领用人,再@部门助理,最后抄送行政总监——自从张总收到一次‘您领取的海苔已过期7天’的系统通知后,整个管理层拿零食都变得格外谨慎
最意外的收获是成本控制。以前采购全凭感觉,现在系统自动生成‘性价比分析报告’:同样预算下,买大包装坚果比小袋装节省23%,进口曲奇虽然单价高但人均消耗慢反而摊薄成本……财务总监拿着报表直呼内行,当场批了明年的零食预算增幅。
现在零食柜角落贴了张二维码,新员工入职第一件事就是扫码看‘零食管理公约’。上周实习生小林偷偷多扫了包辣条,系统立刻给他直属领导发了条‘关怀提示’,结果整个组陪他做了套办公室拉伸操——据说是因为公约里写了‘超额热量需团队共同消化’。
说到底,管零食和管项目没什么本质区别:明确规则、透明数据、即时反馈、带点游戏化。蓝点系统的妙处在于不用等IT部开发,自己搭个流程就能跑起来。前两天保洁阿姨还问我能不能给绿植浇水也弄个扫码登记,说这样她就不用每天挨个问‘这盆是不是你们部门负责’了——看来这套玩法,迟早要蔓延到公司的每个角落。